加的斯省（）為西班牙南部的一個省份，位於安達魯西亞自治區的西南部，为西欧地区的最南端的省份。它的四周有韋爾瓦省、塞維利亞省、馬拉加省，以及大西洋、地中海、直布羅陀海峽和英屬直布羅陀，全部土地面積為7436km²。 加的斯省的首府為加的斯，人口有1,239,435（2017年），其中大約57%的人口居住在加的斯灣區周邊。 该省其他重要的城市有赫雷斯和阿爾赫西拉斯，它们的人口均高于首府加的斯。这种情况在西班牙很少见，因为绝大多数的西班牙省会城市为该省的人口最多的城市。 位于加的斯省南部的塔里法角为西班牙本土的最南端，同时也是欧洲大陆的最南端。